Peixe Cavalinha ao Molho de Leite de Coco é a continuação do vídeo com a receita a receita do Pirão que fiz com o caldo que fiz do peixe, e o escolhido foi a cavalinha, um peixe muito saboroso e macio.
Pirão de Peixe
Espero que curtam nossa receita e façam pra sua família, qualquer dúvida deixem aqui nos comentários.
Então vamos aos ingredientes do nosso Peixe Cavalinha ao Molho de Leite de Coco:

Cavalinha cozida na panela de pressão com azeite, água e sal, quantidade de acordo com a sua necessidade.

Ingredientes:

6 unidades de cavalinha
1 pimentão verde e vermelho
1 tomate grande bem maduro
4 colheres de sopa de cheiro verde
4 colheres de sopa de coentro
200 ml de leite de coco
1 colher de chá de colorau (opcional)
1 cebola roxa
4 dentes de alho amassado
Azeite a gosto para refogar
Sal a gosto