Ultima atualizaçao em novembro 7, 2025 por sonyaalbuq
🌾 Pão Integral com Temperos Secos Caseiro — Fofinho, Aromático e Fácil de Fazer!
Oi, gente, tudo bem?
Bem-vindos ao nosso Criar no Dia a Dia!
Hoje eu trago uma receita maravilhosa para quem ama um pão quentinho e cheiroso saindo do forno: o pão integral com temperos secos!
Esse pão é diferente de tudo o que você já experimentou — além de ser integral e nutritivo, ele leva uma combinação de ervas e especiarias secas que deixam o sabor marcante e o aroma irresistível.
Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até para preparar um sanduíche natural cheio de sabor. Vamos fazer juntos?
🧺 Ingredientes do Pão Integral com Temperos
- 1 ovo
- 200 ml de água morna
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 150 ml de óleo (pode ser de girassol, soja ou coco)
- 1 colher (chá) de sal
- 500 g de farinha de trigo integral
- 10 g de fermento biológico seco
🌿 Mix de temperos secos:
- Tomate seco desidratado picado
- Pimentão seco
- Salsa e cebolinha desidratadas
- Alho seco
💡 Dica:
Você encontra esses temperinhos em lojas de produtos naturais ou empórios.
Compre um pouquinho de cada (10 g) e crie seu mix personalizado para deixar o pão único!
👩🍳 Modo de Preparo — passo a passo
1️⃣ Prepare a mistura líquida
No liquidificador, coloque:
- a água morna,
- o fermento,
- o açúcar mascavo,
- o ovo,
- o sal,
- e o óleo.
Bata por alguns segundos até misturar bem.
2️⃣ Monte a massa
Em uma tigela grande, coloque parte da farinha integral e despeje a mistura do liquidificador.
Vá adicionando o restante da farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
💬 Dica: “Tire um pouquinho da farinha no início para ajudar a ajustar o ponto depois.”
3️⃣ Adicione os temperos secos
Agora é hora de colocar os temperinhos especiais: tomate seco, pimentão, alho, salsa e cebolinha.
Misture com as mãos, incorporando bem.
A massa vai ficar colorida e perfumada — um espetáculo de ver e de sentir!
4️⃣ Sove rapidamente
Sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique lisa e desgrude das mãos.
Não precisa sovar muito — é só o suficiente para ativar o glúten.
💬 “Eu gosto de sentir a textura da massa nas mãos, ver ela se transformando. Isso é amor em forma de pão!”
Se preferir, pode usar a batedeira com gancho por 5 minutinhos.
5️⃣ Deixe crescer
Cubra a massa com um pano limpo ou filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 1 hora, dependendo da temperatura ambiente).
💬 “Olha que beleza! Nossa massa cresceu e está linda!”
6️⃣ Modele e descanse novamente
Retire o ar da massa, abra levemente com as mãos e modele o pão.
Coloque em uma forma untada, cubra e deixe crescer mais uma vez, até dobrar novamente de tamanho.
7️⃣ Finalize e asse
Pincele uma gema de ovo por cima do pão para dar aquele bronzeado douradinho 😍
Se quiser, salpique um pouco de sementes ou farelo de aveia para decorar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, até dourar.
8️⃣ Sirva quentinho!
Quando sair do forno, o cheirinho vai invadir a casa!
Corte uma fatia ainda morna e passe manteiga derretendo por cima… impossível resistir! 🧈
💬 “Olha que fofura por dentro! Fica macio, saboroso e com aquele toque rústico dos temperos secos — uma delícia!”
🍞 Sugestões de consumo
- Sirva com manteiga ou requeijão caseiro
- Faça sanduíches naturais com queijo, peito de peru ou legumes grelhados
- Experimente com geleia caseira — o contraste é incrível!
- Perfeito também para acompanhar sopas e caldos
🌿 Benefícios do pão integral
- Fonte de fibras, que ajudam na digestão
- Mantém a saciedade por mais tempo
- Feito com açúcar mascavo e temperos naturais
- Muito mais saudável que os pães industrializados
💌 Dica carinhosa
No vídeo, mandei um beijinho especial para a Elaine, uma seguidora querida, e para todos os amigos que acompanham o Criar no Dia a Dia — do Brasil, Portugal, Japão e muitos outros lugares. 🌍💛
“Deixa nos comentários de onde você é! Adoro saber até onde as nossas receitinhas estão chegando!”
🙏 Mensagem final
Gente, faça esse pão integral na sua casa.
É simples, delicioso e feito com o tempero mais importante: o amor. ❤️
Que o Senhor Jesus abençoe a sua casa, sua semana e sua família, trazendo prosperidade e boas novas.
Beijinho no coração!
Assista ao Vídeo da Receita:
📌 Para ver todos os detalhes do preparo, assista ao vídeo!
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Beijinho no coração! Bye!