Hoje, vamos aprender a preparar um suculento peito de frango com um irresistível molho de iogurte natural. A combinação de sabores neste prato é simplesmente incrível. Venham comigo e descubram como criar essa delícia em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- Peito de frango
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de tempero de alho com cebola
- 1 colherzinha de chá de cúrcuma (ou substituir por páprica ou seu tempero favorito)
- Azeite a gosto
- 1 tomate
- Cebola a gosto
- Hortelã fresca
- Iogurte natural
- 1 colherzinha de chá rasa de maisena
Preparo:
- Em uma tigela, tempere o peito de frango com suco de limão, sal, tempero de alho com cebola e cúrcuma. Deixe marinar por algum tempo.
- Em uma frigideira, adicione azeite e doure o frango de ambos os lados até que fique completamente dourado.
- Acrescente um pouco de água à frigideira para soltar os sucos do frango, mas evite mexer demais para não gerar muito líquido.
- Quando o frango estiver dourado, adicione cebola e tomate à frigideira. Deixe dourar por mais algum tempo até que fiquem macios.
- Adicione o iogurte e hortelã à mistura. Para dar consistência ao molho, dissolva uma colherzinha de chá rasa de maizena em um pouco de água e adicione ao preparo. Misture bem.
- Deixe o molho engrossar até atingir a consistência desejada.
- Ao finalizar, decore com rodelas de tomate e folhinhas de hortelã para dar um toque especial.
Degustação: Agora que nossa receita está pronta, não resisto em dar uma provadinha. O molho perfumado com hortelã e o toque azedinho do iogurte são simplesmente divinos. Tenho certeza de que você vai adorar preparar e saborear essa delícia em sua casa. Faça para os convidados no final de semana e surpreenda a todos!
Conclusão: Espero que tenham curtido essa receita tanto quanto eu. Se ainda não é inscrito no nosso canal, inscreva-se para não perder as próximas delícias que vamos compartilhar. Agradeço a todos pela companhia, e até o próximo vídeo. Beijinho no coração e bom apetite!
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Beijinho no coração! Bye!
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇