Antes de tudo, se você está em busca de uma refeição saudável, saborosa e fácil de fazer, experimente o Filé de Polaca com Chuchu! Esta receita é perfeita para quem deseja uma alimentação nutritiva e balanceada, mas sem abrir mão do sabor.

Ingredientes do Nosso Filé de Polaca com Chuchu

Para preparar esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1 tomate;
1/2 pimentão;
1/2 cebola pequena;
1 colher de sopa de coentro;
1 chuchu picado;
1 pitada de tempero baiano;
1 pitada de sal;
3 postas de filé de peixe (usamos o filé de polaca);
Tempero (1 colher de sopa de cebola e 1 dente de alho).

Modo de Preparo:

Vamos começar por temperar as postas de filé de polaca com o tempero de cebola e alho e reserve.
Em seguida, em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
Logo depois, acrescente o chuchu picado, o tomate e o pimentão e mexa bem. Nesse ínterim, adicione uma pitada de sal e tempero baiano e continue mexendo.
Então quando os legumes estiverem macios, coloque as postas de filé de polaca na panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.
Logo após Finalize com o coentro picado.

Finalmente, o resultado é um prato colorido, saboroso e nutritivo, que pode ser acompanhado por arroz, salada ou até mesmo uma massa. Além disso, essa receita é uma excelente opção para quem está buscando uma alimentação saudável, pois o chuchu é uma ótima fonte de vitaminas e fibras, enquanto o filé de polaca é rico em proteínas magras.

Por exemplo, outra vantagem desta receita é que ela é fácil e rápida de fazer, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar. Pois, com ingredientes simples e de baixo custo, o filé de polaca com chuchu é uma opção deliciosa para o seu cardápio. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇