Separamos e vamos compartilhar 3 Receitas de Canjica perfeitas, Amarela Tradicional, com leite condensado e outra com leite de Coco para vocês arrasarem nas Festas Juninas.
As festas juninas e Julinas são repletas de tradições, danças e, claro, uma gastronomia rica e saborosa. Uma das iguarias mais queridas dessas festas é a canjica, um prato à base de milho branco ou amarelo que conquista corações e paladares.
Vamos as 3 receitas de Canjica…
1 – Canjica Amarela Cremosa
Não importa se chamam de Munguzá de Canjica ou de Canjica Amarela Cremosa, o importante é que ambas possuem Leite Condensado e Leite de Coco, e são a Delícia Cremosa das Festas Juninas!
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇
2 – Canjica com Leite Condensado e Coco
Enfim, eu sei que Canjica com Leite Condensado e Coco e gostoso em qualquer época e com canelinha melhor ainda, da aquela aguçada no sabor.
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇
3 – Canjica Cremosa de Coco e Leite Condensado
Que tal aprender a fazer uma Canjica Cremosa de Coco e Leite Condensado bem deliciosa?
Neste vídeo, ensino o passo a passo e dou várias dicas importantes para ter uma canjica bem cremosa, e com um sabor docinho do leite condensado agregado ao coco ralado fresco, faz toda a diferença no sabor, mas quem não tiver não se prenda, e faça com o de saquinho mesmo, que também fica muito gostoso.
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇
Dicas e Variações
- Para uma versão mais cremosa, adicione uma lata de creme de leite ao final do cozimento.
- Se preferir, substitua o açúcar por leite condensado para um sabor mais doce e rico.
Curiosidades
A canjica é um prato com raízes africanas, adaptado ao longo dos anos e se tornando um ícone das festas juninas. Sua textura cremosa e sabor adocicado são apreciados em todo o Brasil.
Conclusão
A canjica é uma receita que traz a tradição e o sabor das festas juninas para a sua mesa. Experimente preparar essa delícia e surpreenda seus convidados. E se você está organizando uma festa junina e quer mais dicas, visite o guia completo de organização de festas juninas no site de classificados e turismo. Boa festa e bom apetite!
Comente abaixo como foi sua experiência preparando canjica e compartilhe suas variações favoritas!
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