Receita de Bolo de Limão: Doce Tentação para o Seu Dia
Olá, pessoal! Hoje, trago para vocês uma receita irresistível de bolo de limão simples com caldinha, bem gostoso e rapidinho de fazer, feito no liquidificador, perfeita para adoçar o seu dia. Prometi essa receita no Instagram e aqui estou para cumprir a promessa. Vamos juntos preparar esse bolo delicioso?
Ingredientes para o nosso bolo de limão do Instagram
Para fazer essa delícia, você vai precisar de:
- 1 limão galego
- 2 ovos
- Meio copo de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- Meio copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preparação do Limão:
- Lave bem o limão e rale as casquinhas.
- Reserve as raspas e esprema o suco do limão.
- Massa:
- No liquidificador, bata o açúcar com as casquinhas de limão até obter uma mistura homogênea. (Pulo do Gato)
- Adicione os ovos e bata novamente.
- Acrescente a manteiga e continue batendo.
- Adicione o leite e o suco de meio limão, batendo até misturar bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Assar:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Cobertura de Limão
Enquanto o bolo assa, prepare uma deliciosa cobertura de limão:
- 3 colheres de açúcar
- Suco de meio limão
- Misture bem o açúcar com o suco de limão até obter uma calda lisa.
- Despeje sobre o bolo ainda quente para que a calda penetre e dê um sabor extra.
Dicas e Truques do nosso bolo de limão
- Açúcar Aromatizado: A técnica de bater o açúcar com as casquinhas de limão garante um sabor intenso e delicioso ao bolo.
- Versatilidade: Esse bolo é perfeito para vender, servir em um lanche da tarde ou até mesmo como presente.
Conclusão
Nosso bolo de limão está pronto para ser provado e apreciado! Espero que tenham gostado dessa receita simples e deliciosa. Se você fizer em casa, não esqueça de compartilhar conosco o resultado. Deixe seu like, faça seu comentário e compartilhe com seus amigos. E se ainda não é inscrito no canal, inscreva-se e ative o sininho para receber todas as nossas receitas.
Que o Senhor Jesus derrame ricas bênçãos sobre a sua vida e sua família.
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