Biscoitos de Maçã e Canela: Saudáveis, Crocantes e Perfumados
Sabe aquele cheirinho gostoso de maçã e canela que invade a casa e traz aquela sensação de conforto? Pois é, com esses biscoitinhos integrais, você vai conseguir exatamente isso: uma casa perfumada e uma receita deliciosa que ainda é super saudável! Feitos com farinha integral e açúcar demerara, esses biscoitinhos são a opção perfeita para quem busca um lanche mais equilibrado, sem abrir mão do sabor. Vem comigo que vou te mostrar como é fácil preparar essa delícia!
Biscoitos de Maçã e Canela com Farinha Integral
Ingredientes Simples e Cheios de Sabor
Os ingredientes são fáceis de encontrar e provavelmente você já tem a maioria deles em casa. Vamos precisar de:
- 1 maçã grande ou média
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara (ou refinado, se preferir)
- 4 colheres de sopa de manteiga (se preferir, pode usar margarina ou óleo de coco)
- Farinha integral (o suficiente até a massa chegar no ponto)
- Canela em pó a gosto
O mais bacana desses ingredientes é que eles são simples e acessíveis, mas o resultado final é incrível. A combinação de maçã e canela não tem erro: é um clássico que traz aquele toque especial de conforto e aconchego.
Como Fazer: Passo a Passo
Primeiro, descasque e rale a maçã. Em uma tigela, misture a maçã ralada com o açúcar e a manteiga até formar uma massa uniforme. Aos poucos, vá acrescentando a farinha integral e mexendo bem, até a massa parar de grudar nas mãos. A dica aqui é adicionar a farinha aos pouquinhos para não errar o ponto!
Agora, vem a parte divertida: modelar os biscoitinhos! Faça pequenas bolinhas com a massa, achate-as levemente e, se quiser, use um garfo para fazer um desenho simples e charmoso. Coloque os biscoitinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Com o forno já pré-aquecido a 200°C, é só levar os biscoitinhos para assar por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem douradinhos. E, enquanto eles assam, prepare-se: o aroma de maçã e canela vai invadir a casa, e você vai se apaixonar ainda mais pela receita!
Crocantes por Fora, Macios por Dentro
Assim que os biscoitinhos estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Eles ficam com aquela textura incrível: crocantes por fora e macios por dentro. O sabor é suave, com a doçura equilibrada, perfeito para quem quer um lanchinho sem exagerar no açúcar.
Esses biscoitinhos são uma excelente opção para um lanche rápido ou para levar na lancheira das crianças. Além disso, são ideais para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão de um docinho saboroso.
Variações e Dicas
Se você quiser inovar, pode substituir a farinha integral por farinha de aveia ou até farinha de arroz, criando novas variações dessa receita clássica. Também é possível adicionar nozes picadas ou uvas passas à massa, para dar uma textura e sabor ainda mais especiais.
Para quem busca uma versão ainda mais leve, a manteiga pode ser substituída por óleo de coco, garantindo um biscoito mais leve, mas igualmente delicioso.
Acompanhamento Perfeito
Esses biscoitinhos de maçã e canela são ótimos para acompanhar um café ou chá fresquinho. Eles trazem aquele toque especial ao seu lanche da tarde e ainda são uma ótima ideia para presentear alguém. Que tal fazer um pacotinho bonito e surpreender quem você gosta com biscoitos feitos por você?
Feitos com Amor e Saúde
Esses biscoitinhos de maçã e canela não são apenas deliciosos, mas também uma opção mais saudável para o dia a dia. Feitos com farinha integral e açúcar demerara, eles são uma escolha consciente para quem quer cuidar da alimentação, mas sem abrir mão de um gostinho especial.
Então, que tal experimentar essa receita aí na sua casa? Tenho certeza de que você vai adorar o resultado, e sua família também! Depois me conta como ficou. E que o Senhor Jesus derrame bênçãos sobre a sua vida e da sua família. 🙏❤️
Agora é só aproveitar cada mordida desses biscoitinhos integrais de maçã e canela!
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇
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