Receita de Abóbora com Carne Seca Acebolada – Passo a Passo Completo
Hoje, vamos compartilhar uma receita deliciosa e prática que vai conquistar o seu paladar: Abóbora com Carne Seca. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, combinando sabores ricos e uma textura irresistível. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes
- 1 abóbora cozida
- 500g de carne seca cozida
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de tempero baiano
- Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Preparação dos Ingredientes
Antes de começar, certifique-se de que a abóbora e a carne seca estejam bem cozidas. Pique os tomates, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
2. Refogando a Carne Seca
Em uma panela grande, aqueça o azeite e adicione o alho e a cebola. Refogue até que fiquem dourados e aromáticos. Acrescente a carne seca e deixe refogar por alguns minutos, mexendo bem.
3. Adicionando os Tomates e Temperos
Adicione os tomates picados à panela e misture bem. Tempere com uma pitada de colorau e tempero baiano. Deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
4. Misturando com a Abóbora
Agora, acrescente a abóbora cozida à panela. Misture delicadamente para não desmanchar a abóbora, garantindo que ela fique bem envolvida com a carne e os temperos.
5. Finalizando com Cheiro Verde
Para finalizar, adicione a salsinha e a cebolinha picadas. Dê uma leve salteada para integrar todos os ingredientes e ajuste o sal se necessário.
Dicas e Truques
- Carne Seca: Prefira uma carne seca com pouca gordura para um prato mais saudável.
- Acompanhamentos: Este prato fica ótimo com arroz branco ou uma farofa crocante.
- Armazenamento: Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Conclusão
Nossa abóbora com carne seca está pronta e deliciosa! Esperamos que você experimente esta receita e se delicie com os sabores. Se gostou, não esqueça de deixar seu like, compartilhar com os amigos e deixar um comentário. Volte sempre ao nosso blog para mais receitas incríveis. Até a próxima!
Acompanhem essa receitinha e modo de preparo neste vídeo.
E não se esqueçam de curtir e se inscreverem em nosso canal Criar no dia a dia para receberem sempre novidades.
Receitas Relacionadas
Você encontra mais receitas como essa aqui 👇
- Receitas de Tortas
- Receita com Abobora
- Receitas com Carne de Seca
- Receitas com Mandioca
- Como Fazer Carne Seca
Nos acompanhem também nas Redes Sociais:
Instagram / Facebook / Pinterest
Aproveite e faça sua receita ou artesanato e nos marque lá nas fotos.
Espero que gostem, curtam e compartilhem, pois compartilhar coisas boas é um bem que você faz a si mesmo e ao próximo!
Beijinho no coração! Bye!