Se você é fã de comida caseira e saborosa, está no lugar certo!

Almôndegas de Carne Moída com Bacon no Forno

Ingredientes:

• 300 gramas de carne moída
• 1 pão francês ralado
• 1 sachê de molho de tomate pronto ou seu molho preferido caseiro
• 3 colheres de bacon ralado magro
• 1 ovo

Para temperar:

• Para dar sabor à mistura, inclua 2 colheres de sopa de cebola desidratada.
• Um toque de alho desidratado, aproximadamente 1 colher de chá, vai realçar ainda mais o gosto.
• Para um sabor extra, adicione 1 colher de chá de tomate desidratado em flocos.
• Se você gosta de um leve toque picante, 1 colher de chá de pimentão desidratado em flocos é a escolha certa.
• Não se esqueça de ajustar o sabor com 3 pitadas de sal.
• Finalmente, adicione 4 colheres de sopa de azeite para dar um toque especial.

Modo de Fazer:

1. Primeiramente, comece preparando a carne moída. Em uma tigela, misture a carne, o pão francês ralado e o ovo para dar liga. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, adicione o bacon ralado magro à mistura e continue a mexer.
3. Agora, é hora de temperar. Acrescente a cebola desidratada, o alho desidratado, o tomate desidratado em flocos e o pimentão desidratado em flocos à massa. Não se esqueça de temperar com as pitadas de sal e misturar tudo novamente.
4. Na etapa seguinte, modele a mistura em pequenas almôndegas do tamanho que preferir.
5. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
6. Em seguida, adicione as almôndegas à frigideira e frite-as até que fiquem douradas por fora e cozidas por dentro.
7. Enquanto as almôndegas estão fritando, prepare o molho de tomate. Dilua o molho de tomate com um pouco de água para atingir a consistência desejada.
8. Uma vez que as almôndegas estejam prontas, adicione o molho de tomate sobre elas na frigideira.
9. Deixe as almôndegas cozinharem por mais alguns minutos no molho para absorverem os sabores.
10. Por fim, sirva suas almôndegas deliciosas acompanhadas de arroz, macarrão ou como preferir.

Esperamos que você aproveite essa receita caseira de almôndegas. Ela é perfeita para um jantar em família ou para impressionar os amigos em um encontro especial. Não se esqueça de personalizar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal.

E, se tiver alguma sugestão ou quiser compartilhar sua experiência, não hesite em deixar um comentário abaixo. Cozinhar é sempre uma aventura, e estamos aqui para ajudar você a fazer pratos deliciosos. Bom apetite!

Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇