1 kilo de peito de peru/frango moido
1/2 colher de cha de:
cebola em po
alho em po
paprika
pimenta em po
sal misturar os ingredientes, fazer 5 bolas do mesmo tamanho e deixar um espaco no meio Recheio:
36g de Gorgonzola
36g de parmesao
90g de cottage misturar os queijos e colocar dentro das bolinhas Assar por 30 minutos no forno pre-aquecido a 204C Para decorar use folinhas de oregano fresco