Hoje ensino como fazer um Pirão de Peixe saboroso, feito com o caldo que eu usei para cozinhar a Cavalinha (que eu farei uma outra receita no vídeo seguinte), temperinhos frescos e farinha de mandioca com o passo a passo do ponto da farinha.

Peixe Cavalinha ao Molho de Leite de Coco

Vamos aos nossos ingredientes do nosso Pirão de Peixe:

Caldo de peixe
Coentro
Cebola
Alho
Tomate
Salsa e cebolinha
Colorau
Azeite
Pimentão verde e vermelho
Farinha de mandioca
Sal