Oi, gente! Tudo bem? Hoje trago para vocês uma receita maravilhosa e super refrescante: um Sorvete de Abacate com Limão! 😍✨
Se você quer um sorvete caseiro, saudável e cremoso, essa receita é perfeita! Feito com abacate, leite condensado e um toque cítrico de limão, ele fica com uma textura incrível e um sabor irresistível.
E o melhor? Não leva conservantes, corantes ou ingredientes artificiais, sendo uma alternativa muito mais saudável do que os sorvetes industrializados! Então, bora aprender a fazer essa delícia? 🙌
Ingredientes para o Sorvete de Abacate com Limão 🍦🥑🍋
✔️ 1 abacate e meio (abacates médios)
✔️ 200ml de leite condensado
✔️ 50ml de suco de limão espremido 🍋
✔️ 2 colheres de sopa de leite em pó 🥛
💡 Dica: Se quiser um toque extra de sabor, acrescente raspas de limão à mistura!
Modo de Preparo do Sorvete de Abacate com Limão
Agora, vamos ao passo a passo super simples para fazer esse sorvete delicioso! 😋
1. Preparando a Mistura
1️⃣ No processador de alimentos (ou liquidificador potente), adicione o abacate picado, o leite condensado, o suco de limão e o leite em pó.
2️⃣ Bata tudo até formar um creme bem liso e homogêneo.
💡 Dica: O leite em pó ajuda a deixar o sorvete ainda mais cremoso, evitando a formação de cristais de gelo!
2. Gelando o Sorvete
1️⃣ Transfira a mistura para uma forma de alumínio ou qualquer outro recipiente que tiver em casa.
2️⃣ Cubra com plástico filme, pressionando-o levemente sobre o creme para evitar que o sorvete fique com cristais de gelo.
3️⃣ Leve ao freezer por pelo menos 2 horas até que fique bem firme.
💡 Dica: Se quiser uma textura ainda mais aerada, bata o sorvete na batedeira depois de 1 hora no freezer e retorne para congelar novamente!
3. Hora de Servir! 🍦✨
Agora que o sorvete já está bem geladinho e consistente, chegou o momento mais esperado: experimentar essa delícia! 😍
Com uma textura cremosa e um sabor equilibrado entre o doce do leite condensado e o azedinho do limão, esse sorvete de abacate é simplesmente perfeito para refrescar os dias quentes!
💡 Dica: Sirva com raspas de limão, folhinhas de hortelã ou até um pouquinho de granola para um toque especial!
Dicas Extras para Deixar o Sorvete Ainda Mais Gostoso!
✔️ Quer um sorvete ainda mais leve? Substitua o leite condensado por leite de coco e adoçante natural.
✔️ Prefere um sabor mais intenso? Acrescente gotas de essência de baunilha na mistura.
✔️ Gosta de um toque crocante? Adicione castanhas picadas antes de levar ao freezer.
Esse sorvete caseiro é super versátil e você pode adaptá-lo do jeito que quiser!
Conclusão
Esse Sorvete de Abacate com Limão é a combinação perfeita de cremosidade, sabor e refrescância! 😍🍦 Além de ser uma opção natural e saudável, é muito fácil de fazer e leva apenas alguns ingredientes.
Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares! 💬 E me conta aqui nos comentários: qual é o seu sorvete caseiro favorito? Quero saber! 😍
📌 Não esqueça também de se inscrever no canal e ativar o sininho para mais receitas incríveis! 💕
Até a próxima e bom sorvete! 😋🍦✨
Receitas Relacionadas
Você encontra mais receitas como essa aqui 👇
- Sorvetes
- Receitas Low Carb
- Receitas de Bolo
- Receitas com Goiabada
- Receitas de Sobremesas
- Receita de Geleias e Compotas
- Receitas de Lanches
Nos acompanhem também nas Redes Sociais:
Instagram / Facebook / Pinterest
Aproveite e faça sua receita ou artesanato e nos marque lá nas fotos.
Espero que gostem, curtam e compartilhem, pois compartilhar coisas boas é um bem que você faz a si mesmo e ao próximo!
Beijinho no coração! Bye!