Receita de Torta de Frango Cremosa com Molho Branco
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para o almoço ou jantar, a torta de frango cremosa é uma excelente opção! Feita com frango desfiado, molho branco e um toque de batata, essa torta é garantia de sucesso à mesa. Vamos te mostrar o passo a passo dessa receita que, além de saborosa, é muito fácil de preparar.
Ingredientes
Para fazer essa deliciosa torta de frango cremosa, você vai precisar de:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 copos de leite
- 1/2 embalagem de cream cheese
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- Azeitonas verdes a gosto
- Salsa e cebolinha a gosto
- Queijo (de sua preferência) para gratinar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Prepare o frango: Cozinhe o peito de frango e desfie bem. Refogue com cebola e manteiga até ficar douradinho. Acrescente as azeitonas, a salsa e a cebolinha para dar mais sabor ao recheio. Reserve.
2. Faça o molho branco: Em uma panela, aqueça 2 copos de leite e adicione o cream cheese até derreter completamente. Misture bem até que o molho fique bem cremoso. Adicione uma pitada de sal para ajustar o sabor.
3. Prepare a base de batata: Cozinhe as batatas e amasse até formar um purê. Misture o molho branco com as batatas amassadas. Essa combinação vai dar uma textura cremosa e saborosa à sua torta.
4. Monte a torta: Em um refratário untado, coloque metade do purê de batata com molho branco. Adicione o frango desfiado por cima e cubra com o restante do purê. Finalize com queijo por cima para gratinar.
5. Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o topo esteja douradinho.
Dicas para uma Torta Perfeita
- Molho Branco: Se sobrar molho, ele é ótimo para usar em massas! Essa receita de molho branco fica bem cremosa e combina com outros pratos.
- Queijo para gratinar: Use o queijo de sua preferência, como muçarela ou parmesão. Isso dará um toque especial ao sabor da torta.
- Acompanhamento: Sirva com arroz branco e uma saladinha fresca para completar a refeição.
Por que você vai amar essa torta?
Essa torta de frango cremosa é uma daquelas receitas que agradam a todos. Além de ser muito saborosa, ela tem uma textura macia e cremosa, perfeita para servir em qualquer ocasião, seja em um almoço de domingo ou um jantar especial com a família.
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Espero que você tenha gostado dessa deliciosa receita de torta de frango cremosa. Essa é uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, e o molho branco com batata faz toda a diferença no sabor. Não esqueça de conferir outras receitas no blog e no canal do YouTube para mais inspirações culinárias.
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