Receita de Broa de Flocão de Milho sem trigo Delícia para acompanhar seu cafezinho
Que tal uma receitinha daquelas deliciosas para você tomar seu cafezinho? Não é verdade? Com esse tempinho assim, dá uma vontade de tomar aquele café com bolinho. Mas, só que hoje, não vai ser bolinho, vai ser uma broa e melhor sem farinha de trigo. Olha que delícia!
Então, nós vamos fazer uma Receitinha top de Broa de Flocão de Milho Sem Farinha de Trigo com um sabor maravilhoso, de milho com parmesão, mas feita com polvilho que da um toque de doce com salgado a nossa broa todo especial, pra tomar com aquele cafezinho da tarde, não precisa de mais nada.
Aqui em casa quase acabou de tão bom que ficou!
Ingredientes para uma Broa de Flocão de Milho sem trigo saborosa!
Aqui nós temos:
- 1 xicara de flocão de Milho
- 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
- 2 ovos
- 100 gramas de açúcar
- 50 gramas de queijo parmesão
- 110 gramas de polvilho doce
- 1 xicara de 150ml ou 3/4 de leite
Modo de Preparo:
- Primeiramente em uma tigela, vamos colocar o flocão de milho, a manteiga e os ovos. Aí, misturamos tudo bem direitinho até formar uma massa homogênea. Agora, é hora de adicionar o açúcar e o queijo parmesão ralado à massa. É essa mistura que dá todo o sabor especial à nossa broa. Ah, e não esqueça do polvilho doce. Aos poucos, vamos colocar o leite na massa e continuar mexendo até que tudo fique bem misturado.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Isso mesmo, o forno está ligado! Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de flocão de milho ou farinha para evitar que a broa grude.
- Agora, é hora de despejar a massa na forma untada. Que cheirinho gostoso, não é? Nossa, dá até água na boca! Vamos nivelar a superfície para que a broa asse de maneira uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a broa fique dourada e cresça levemente. Enquanto aguardamos, dá para sentir o aroma delicioso que toma conta da cozinha.
- Retire a broa do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Nossa, que momento agoniante, né? Essa parte é difícil, mas acredite, vai valer a pena!
Dicas Adicionais:
- Se preferir um toque especial, experimente adicionar erva-doce à massa, garantindo um aroma delicioso.
- Para uma versão ainda mais cremosa, substitua o leite comum por leite de coco.
- Acompanhe sua broa com um bom café fresquinho, chá ou até mesmo um suco natural. A combinação será perfeita!
Pronto! Agora você tem uma receita deliciosa de Broa de Flocão de Milho para saborear e compartilhar com a família e amigos. Além disso, essa broa é perfeita para acompanhar o cafezinho ou, ainda melhor, ser apreciada a qualquer momento do dia. Siga o passo a passo e tenha uma broa macia e saborosa, que vai fazer sucesso em todas as ocasiões. Então, não perca tempo! Experimente e se delicie com essa maravilha da culinária!
Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇
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