Essa Salada de Berinjela e Lentilha é uma receita super saudável e gostosa, perfeita para qualquer dieta. Ela inclui a lentilha como fonte de proteína e é uma forma deliciosa de desfrutar da berinjela. Além de trazer saciedade e bem-estar, essa salada não perde em sabor.

Confira os ingredientes necessários para fazer essa deliciosa Salada de Berinjela e Lentilha:

• – 1 Tomate
• – 1 Pimentão
• – 1 dente de alho
• – Metade de 1 Cebola
• – Salsa
• – Cebolinha
• – Azeite
• – Vinagre de maçã
• – 1 Berinjela Grande
• – 1 copo de Lentilha cozida

Aproveite essa receita incrível!

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Segue o passo a passo fácil no vídeo 👇