Hoje trago pra vocês uma receitinha bomba de Brigadeiro Gourmet de Queijo Parmesão que é uma delicia, pois o doce do leite condensado combina perfeitamente com o sabor picante do queijo parmesão, e ele e o preferido de uma das minhas meninas, tenho certeza que vocês também vão amar.
Ahhh e neste video tambem mostro um segredinho para empanar os brigadeiros.

Ingredientes para o nosso Brigadeiro Gourmet de Queijo Parmesão

Anotem

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 copo de queijo parmesão ralado ou queijo curado
• Chocolate ralado branco para confeitar

Modo de Preparo

Passo 1: Mistura dos Ingredientes

1. Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga.
2. Acrescente 50 gramas de queijo parmesão ralado e duas colheres de creme de leite.
3. Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo.

Passo 2: Cozimento

1. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
2. Cozinhe até que a mistura desgrude do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.

Passo 3: Resfriamento

1. Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
2. Após esfriar, leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.

Passo 4: Modelagem

1. Unte as mãos com um pouco de manteiga e enrole o brigadeiro em pequenas bolinhas.
2. Passe as bolinhas no chocolate ralado ou granulado de sua preferência.

Dica: Armazenamento

Se você mora em um lugar quente, conserve os brigadeiros na geladeira para manter a consistência ideal. Eles ficam deliciosos quando servidos gelados.

Curiosidades sobre a Receita

Este brigadeiro tem um lugar especial em muitas famílias, especialmente para aqueles que adoram combinar sabores doces e salgados. O queijo parmesão ralado dá um toque único e especial, fazendo desta sobremesa uma experiência gourmet.

Conclusão

Esperamos que você tenha gostado desta receita de Brigadeiro de Queijo Parmesão. É uma opção perfeita para variar o cardápio de sobremesas e surpreender seus amigos e familiares.

Faça e venda muito!

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